desserts

Ingrédients : - 40 biscuits à la cuillère - 750gr de fraises (souvent je prends de la mara des bois ou de la gariguette) - 500 gr de mascarpone - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème de cassis - 6 cuillères à soupe de sucre Nettoyez 700gr de fraises,...

Préparation : 30mn Ingrédients : - 250gr de mascarpone - 3 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de biscuits roses de Reims - biscuits à la cuillère - kirsch 1.Tapisser le moule à charlotte de papier aluminium pour faciliter le démoulage....

POUR 6 VERRINES : - 750ml de crème liquide - 1 cuill.à café de vanille liquide ou 1 gousse de vanille - 3 feuilles de gélatine - 80 gr de sucre en poudre Faire chauffer dans une casserole la crème liquide, le sucre et la vanille.Remuer doucement jusqu'au...

Pour 6 personnes : - 250 de mascarpone - 1 paquet de spéculoos - 1kg de pommes - 50 gr de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 pincée de cannelle - 1 sachet de sucre vanillé - 40 gr de beurre Dans une casserole, faire cuire à feu doux les pommes épluchées et...