MINI QUICHES

Ingrédients pour environ 15 mini quiches :

1/2 rouleau de pâte feuilletée

100 gr allumettes fumées

1 petite poignée de gruyère rapé

1 oeuf

10cl de crème fraiche

Réalisez 15 empreintes avec un découpoir, diposez-les dans les empreintes mini-tartelettes Flexipan et piquez-les à l'aide d'une fourchette.

Dans un bol, battre l'oeuf avec la crème et le gruyère, rajoutez les allumettes fumées. Remplissez chaque fond avec une cuillère de préparation.
Faire cuire au four à 200° (th.6-7) pendant 20 minutes.